前，国内已有多家本土化家电巨头先后涉足不锈钢厨具行业，其中一些更是将不锈钢厨具作为将来的发展重点。海尔、方太、帅康、华帝、万家乐、澳柯玛等本土品牌在看好不锈钢厨具市场后，纷纷发力。对此，北京市工商联厨卫商会秘书长牟勇则表示,导致这种情况的原因有二。一是因为不锈钢厨具市场具有很大的发展潜力，市场容量较大;二是因为相对于利润微薄的家电行业而言，不锈钢厨具行业的利润显得更为丰厚。可以预料，将来一年不锈钢厨具市场中的本土化竞争将越发激烈。
当然本土化不锈钢厨具也有自己的利与弊。利：本土化不锈钢厨具越发贴近普通国民的消费习惯，性价比高，在经济上更容易为大多数人所接纳;并且本土化不锈钢厨具企业越发了解市场动态，时候把握最新的消费走向，能将产品及时推向市场。
相反，弊端是：设计思路上滞后，甚至有些企业一味模仿国外品牌，缺乏创新精神;技术含量、环保达标率等有待提升，这也是一部分本土化不锈钢厨具的致命弱点。如果不能加以规范，势必将会熏陶本土化不锈钢厨具业的健康发展。
据记者从市场上的了解来看，眼前一些专业生产不锈钢厨具的企业正在飞速发展和壮大。欧派、科宝、金牌等知名品牌在产品质量和范围上不断的提升和扩张的基础上，开始变成自己的设计团队和设计理念，得到越来越多消费者的认可。
从前许多消费者误以为不锈钢厨具行业有高达40%的利润，属于狂赚产业，对其产生了不理性的排挤心理，一位从事多年不锈钢厨具行业销售行业人士介绍说。随着我国品牌化不锈钢厨具的不断努力和发展，加上市场竞争的良性循环，不锈钢厨具行业开始趋于理性发展的同时，已经有越来越的消费者开始认知并选购品牌不锈钢厨具。
据统计，我国有3.4亿户家庭，其中有1亿户城镇居民;有29%的居民表示，将来5年肯定要买整体厨房家具。有关行家测算，我国眼前拥有900亿的不锈钢厨具市场范围。
由此可见，2010年的不锈钢厨具市场依然是一片火热的竞争场面。今年不锈钢厨具市场的“召集号”由本土化和品牌化共同吹响，纷争天下，然而谁是最后的赢家还要由消费者来做出决心。
对此，业界行家觉得，品牌不锈钢厨具企业要能在保证设计和质量的同时，最大限度的让利于消费者，准确定位并服务于自己的方向群体，提供性价比最高的不锈钢厨具家具，这才真正变成有利于不锈钢厨具行业恒久稳定的健康局势。
|
